Dziś jest: 29.03.2024
Imieniny: Eustachego, Helmuta
Data dodania: 2022-08-01 12:35

Mateusz Sikorski

Po 12 latach zakończył działalność znany lokal na osiedlu Generałów. Nie pomogły nawet ''Kuchenne Rewolucje''

Po 12 latach zakończył działalność znany lokal na osiedlu Generałów. Nie pomogły nawet ''Kuchenne Rewolucje''
Restauracja "Rumiane Bistro" otwarta została po wizycie Magdy Gessler w styczniu 2022
Fot. Łukasz Kozłowski / Olsztyn.com.pl

W sobotę (30 lipca) o zakończeniu działalności poinformowała restauracja "Rumiane Bistro", znana wcześniej jako "Pizza Calabria". Właściciel jeszcze kilka miesięcy temu informował że "odmieniony" przez Magdę Gessler lokal jest w dobrej kondycji. Co się stało?

reklama

"Pizzeria Calabria" otwarta została w 2010 roku. Mieszczący się przy ulicy Wilczyńskiego na osiedlu Generałów lokal przez wiele lat cieszył się popularnością wśród mieszkających w okolicy. Problemy rozpoczęły się podczas pandemii, gdy przez lockdowny wiele firm i restauracji zaczęło popadać w długi. Zaproszona na początku 2022 roku Magda Gessler i przeprowadzone przez nią zmiany miały pomóc wrócić na "dobry tor". Niestety, opublikowanym w sobotę (30 lipca) wpisie na Facebooku możemy przeczytać o rzeczywistości, z jaką zderzyć się przyszło właścicielom lokalu, którego nazwę zmieniono na "Rumiane Bistro".

Chcemy się z państwem pożegnać i podziękować za wspaniałe wspólne 12 lat. Z przykrością informujemy że zbankrutowaliśmy, kończymy działalność z dużym zadłużeniem, moją ciężką chorobą wywołaną przewlekłym stresem, z mnóstwem zobowiązań, z podwójna ratą kredytu, brakiem możliwości zakupu opału na okres zimowy, po prostu nas nie będzie stać. A nawet mały domek z 1938 roku trzeba ogrzać. Staraliśmy się utrzymać na powierzchni przez ostatnie dwa lata, pracując z Moniką po 21 dni bez dnia wolnego co nas obciążało fizycznie jak i psychicznie. Nasz synek idzie do pierwszej klasy, a nie mamy nawet na wyprawkę dla dziecka.

Restauracja "Rumiane Bistro" została otwarta w styczniu 2022 po zmianach wprowadzonych przez Magdę Gessler. Przeprowadzone przez restauratorkę "rewolucje" sprawiły, że dotychczasowa pizzeria została przeobrażona w restaurację serwującą dania rybne. W nowym menu nadal znajdowało się najbardziej znane włoskie danie – w jednak mniejszej liczbie wariantów. Wzrosły również ceny. Wielu mieszkańców komentowało na Facebooku opublikowane krótko po otwarciu restauracji menu słowami "drogo" i "dlaczego ryby". Dla wielu z nich nie podobały się wprowadzone przez Gessler zmiany. Inni postanowili dać lokalowi szansę, jednak po "boomie" spowodowanym odświeżeniem, klientów znów zaczęło ubywać.

Działający przez 12 lat lokal świeci obecnie pustkami

O restauracji głośno zrobiło się także na początku kwietnia. Gazeta Olsztyńska podała informację o wystawieniu lokalu na sprzedaż. Tłumaczone to było chorobą właściciela. Niedługo później oferta zniknęła, a na Facebooku "Rumiane Bistro" pojawiła się informacja o tym, że "lokal nie jest na sprzedaż". Cała sprawa przedostała się do mediów ogólnopolskich i mało nie "otarła się" o sąd - poszło o wpis w artykule GO, jakoby "rewolucje" się nie udały.

Dlaczego więc restauracja została zamknięta? Właściciele w ostatnim wpisie na mediach społecznościowych informowali, że zmagają się z problemami finansowymi. To właśnie one były powodem zaproszenia Magdy Gessler do pizzerii "Calabria". Punkty gastronomiczne uczestniczące w tego typu programach często znajdują się w złej kondycji finansowej. Spośród blisko dwustu "udanych rewolucji" do 2020 roku rewolucji - wiele lokali zostało zamkniętych. Sytuacja nadal rysuje się lepiej niż w amerykańskim odpowiedniku – gdzie spośród 77 lokali odnawianych przez Gordona Ramsaya zamknięte jest obecnie 61.

 Potencjalni klienci, których przyciągnie szyld "Rumiane Bistro", spotkają się z zamkniętymi drzwiami

Galeria

Komentarze (56)

Dodaj swój komentarz

  • Beata 2023-12-08 20:51:21 178.36.*.*
    W rewolucjach wydawali się sympatyczni. A to fałszywe, burackie cwaniaki...
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 0 0
  • Melchior 2022-08-04 11:01:38 46.205.*.*
    Pan właściciel liczył na totalną opozycję, bo obnosił sie z napisem osiem gwiazdek. A ci go zawiedli.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 6 24
  • qwe 2022-08-02 22:05:09 46.186.*.*
    Zapewne te lumpy i patologia odstraszały klientów. Przejść nie można spokojnie bez smrodu i gnoju.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 6 2
  • Kapitan Planeta 2022-08-02 15:32:24 213.17.*.*
    te miejsce to dramat, z obu stron pełno lumpów i pijaczków, rano ciągle tam przesiadywali przed otwarciem, ale i w trakcie, wszystko ściany oszczane dookoła, nawet szczali w biały dzien przy tym kiosku co jest na przeciwko, poza tym w biały dzień zaczepiają tam ludzi o grosze to na to lub na tamto, gdzie jest dzielnicowy?
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 12 3
  • Lis 2022-08-02 14:01:41 178.36.*.*
    Mam nadzieję, że właściciele wyjdą na prostą, bo nikomu źle się nie życzy. Niestety muszę z przykrością przyznać, że ten lokal raczej odpędzał niż przyciągał klientów. Wchodzisz, a tam ciemno jak w piwnicy. Trochę słabe, żeby nie zaświecić nawet nad stolikiem lampy. Panie pracujące raczej nie zainteresowane obecnością gości. A hit to jak Pani przy barze palcem pokazała, że menu leży na barze. No przykre, ale prawdziwe.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 8 0
  • po co? 2022-08-02 12:24:21 83.9.*.*
    Mogli nie zapraszać Gessler to pewnie by dalej istnieli.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 7 11
  • tramwaje którychce 2022-08-02 11:33:19 46.205.*.*
    Są pieniądze na tramwaje których nikt nie chce a na inne ważne sprawy nie ma ?????miasto rozwalone. Kiedy to się skończy??????
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 8 6
  • tramwaje którychc 2022-08-02 11:33:19 46.205.*.*
    Są pieniądze na tramwaje których nikt nie chce a na inne ważne sprawy nie ma ?????miasto rozwalone. Kiedy to się skończy??????
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 2 3
  • Ona 2022-08-02 11:31:11 46.205.*.*
    Niedługo będą pisać w Polsce. Olsztyn koło Stawiguda hahahaha
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 10 3
  • Gjhbjjk 2022-08-02 11:29:44 46.205.*.*
    A co robi ratusz żeby przyciągnąć do Olsztyna jakiś biznes ..nic. Nawet zadbać o kulturę nie potrafi. Taka Stawiguda przyciąga tłumy ludzi. Bo tam mają odpowiednich ludzi którym chce się coś robić a gmina i wójt to prawdziwi gospodarze.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 10 2
  • Gvbl 2022-08-02 11:25:08 46.205.*.*
    Znikają coraz to lokale na olsztyńskie starówce. Niedługo nie będzie nic. .bo miast nakłada tak wysokie opłaty dzierżawne że ludzie nie dają rady a jeszcze do tego inflacja
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 8 2
  • Abba12 2022-08-02 10:25:27 94.254.*.*
    Jakoś inne lokale sie trzymają a ich własciciele zajezdzaja swoimi mercami AMG GT na Kołłątaja....: lepiej I umiejętniej kradną?
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 4 3
  • ujjkkk 2022-08-02 08:33:37 83.15.*.*
    Co się stało? Głupie pytanie! NOWY ŁAD wykończył przedsiębiorce jak większość firm!!!
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 6 5
  • Ela K 2022-08-02 00:45:26 46.205.*.*
    Ale tramwaje będą i dług który zaciągnięto na ich budowę będziemy spłacać i spłacać czy ktoś się nas pytał czy ich chcemy???? Nie ..
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 6 6
  • Kujbpa 2022-08-02 00:43:32 46.205.*.*
    Wystarczy przejść się po starym mieście i zobaczyć ile lokali jest zamkniętych.bo opłaty w mieście były zi są zbyt wysokie. A lepiej wyciągać od ludzi ile się da no to i efekt jest taki że wszystko pada
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 7 1
  • Baltazar 2022-08-01 23:38:34 46.205.*.*
    Pół roku i wszystko będzie pozamykane a ludzie będą w domach palić meblami a to wszystko dzięki pisowi. Polska w ruinie w ciągu dwóch kadencji !!!
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 15 8
  • Brak smażalni ryb w Olsztynie 2022-08-01 23:09:11 5.173.*.*
    Ludzie z Olsztyna jeżdżą do Szwaderek i do Plusek skosztować smażonej rybki okonków, szczupaka itd bo w Olsztynie nie ma smażalni z prawdziwego zdarzenia jak jest to ceny z kosmosu np na plaży miejskiej.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 12 1
  • Masakra 2022-08-01 21:49:35 46.205.*.*
    Po ludziach w tym programie było widać, że nie mają szans na sukces w jakimkolwiek biznesie, a gesler to tylko showmenka, z kuchnią ma mało wspólnego, program dla głupich ludzi, ubolewam że w TVN, bo jestem z po, za to ma wierzycieli na prawie milion
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 11 4
  • Renata Kl 2022-08-01 18:35:48 46.205.*.*
    W Olsztynie wszystko pada dużo sklepy kawiarnie miast rozwalone umiera nic się nie robi dla ludzi a jeszcze chcą wygaszac lampy. Na tramwaje których ludzie nie chcą da pieniądze to i na oświetlenie miasta muszą być. Życie ludzkie jest najważniejsze bo w ciemnościach strach żyć.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 13 9
  • Pan Zbyszek 2022-08-01 17:03:01 88.156.*.*
    Klienci narzekali na menu rybne. Tego właśnie nie kumam, żeby w takim mieście jak Olsztyn nie mogła się utrzymać żadna smażalnia ryb?! Co jest z wami ludzie? Do Plusek trzeba jeździć, żeby smażona rybę zjeść. A w Olsztynie nic tylko pizzerie i kebaby, na co drugim rogu, żenada.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 20 7

www.autoczescionline24.pl