W ramach festiwalu już 15 grudnia o godz. 18.00 w Kamienicy Naujacka pojawią się Katarzyna i Krzysztof Świdrak - autorzy książek „Świat w zasięgu nosa” i „Ucho na świat”. Para zabierze wszystkich uczestników spotkania w zmysłową podróż po zapachach, dźwiękach i krajobrazach Syrii, Jordanii, Indii, Nepalu, Egiptu i Madagaskaru.

Katarzyna i Krzysztof uważają, że wszystko ma swój zapach, czy to ulica miejska, droga polna, międzynarodowe lotnisko, mieszkanie przyjaciół czy poranek na sawannie. Dlatego, dzięki opowieściom  z podróży przeniosą nas w mgnieniu oka w ich ulubione, pachnące niezwykłym aromatem miejsca.

Aby święta miały smak potrzeba kilku elementów i mowa tu nie tylko o rodzinie przy świątecznym stole, choince lub  prezentach. Dlatego też, podczas festiwalu znany olsztyński kuchmistrz opowie o niezbędnych w każdej kuchni przyprawach i magicznych dodatkach, dzięki którym potrawa może nabrać zupełnie innego smaku.

Roman Rogala pokaże nam sztukę kulinarną jakiej jeszcze nie znaliśmy, udzieli konsultacji jak przygotować pyszne i łatwe dania świąteczne, przekonywać będzie także, jak wielką rolę w kuchni odgrywają aromaty i zapachy.

Na spotkanie z szefem kuchni zapraszamy również 15 grudnia o godz. 18.00 do Kamienicy Naujacka.