Bar specjalizujący się w daniach z makaronu w różnych odsłonach rozpoczął działalność w Olsztynie pod koniec 2024 r. W mediach społecznościowych obserwowało go ponad 1000 osób. Popularność lokalu i atrakcyjna lokalizacja przy ul. Pieniężnego nie wystarczyły jednak, by utrzymać działalność.
Od pewnego czasu lokal nie obsługuje już klientów, a w Internecie pojawiła się informacja, że Makaron Spaghetti House jest „zamknięty na stałe”.
To nie pierwszy raz, gdy pod tym adresem działał lokal gastronomiczny. W 2013 roku przy ul. Pieniężnego 17 funkcjonował bar Polonia, stylizowany na jadłodajnię z czasów PRL-u. Wcześniej mieściła się tam natomiast znana, choć oficjalnie bez nazwy, pizzeria. Mieszkańcy nazywali ją po prostu „tą obok kina Polonia”.
Lokal funkcjonował przez 31 lat, do lat 90. Prowadziła go Jadwiga Jankowiak. Jej córka, Elżbieta, wspominała w facebookowej grupie „Olsztyn moje miasto”, że przez lata pizzeria cieszyła się dużą popularnością, a pracownicy często pozostawali w niej przez kilkadziesiąt lat.
- Pracownicy nigdy nie odchodzili. Po prostu pracowali przez 25.. 20...30 lat, po produkty jeździło się na rynek. Nie było żadnej chemii, naleśniki z pieczarkami piekło się od 7 rano żeby zdążyć na 10 na otwarcie. Ciasto na pizze zagniatało się z 10 kg mąki, na początku na blaszce było chyba 12 porcji . były kolejki i każdy brał po 3-4 na wynos, potem było 9 a jak kolejne pizze powstawały w Olsztynie to nawet 6 lub 4 na raz do pieca - czytamy.
Wspomnienia dotyczą również ogromnego ruchu w lokalu. Gdy przybywało pizzerii w mieście i malała liczba zamówień, właściciele zaczęli poszerzać menu o kolejne dania, m.in. flaki, placki ziemniaczane, barszczyk, naleśniki z pieczarkami czy pierogi.
Źródło: Olsztyn moje miasto / Facebook
Historia lokalu przy ul. Pieniężnego 17 pokazuje, że miejsce przez lata przechodziło kolejne gastronomiczne przemiany. Makaron Spaghetti House był jego najnowszym rozdziałem, który po dwóch latach dobiegł końca.
Czytaj również:
Olsztyn. Po 10 latach popularny lokal na starówce trafił na sprzedaż
![Artykuł: Piłkarze Naki Olsztyn byli bardzo blisko pierwszego zwycięstwa w IV lidze [ZDJĘCIA]](https://static.olsztyn.com.pl/static/articles_photos/47/47750/2f0255834fe94dbe226da1b0a11f5272.jpg_slider_688.jpg)
Komentarze (2)
Napisz komentarz