Sprawie przyjrzała się olsztyńska straż miejska. W miniony piątek (15 września), pod kątem handlu grzybami, strażnicy kontrolowali targowisko przy ulicy Grunwaldzkiej w Olsztynie. Trzech sprzedawców nie posiadało atestu na grzyby. Nierzetelni handlowcy zostali ukarani mandatami karnymi.
Osoby, które postanowią zbierać grzyby na własną rękę, powinny pamiętać o kilku zasadach:
- zbierajmy tylko te grzyby, co do których mamy pewność, że są jadalne. Warto przy tym korzystać z atlasów,
- nie zbierajmy tych grzybów, które rosną przy skupiskach odpadów, na skraju lasu czy w rowach, przy drogach o dużym natężeniu ruchu, ponieważ grzyby absorbują z powietrza metale ciężkie oraz inne zanieczyszczenia,
- grzyby stanowią część ekosystemu, a niektóre z nich są pod ochroną, dlatego nie niszczmy tych niejadalnych i trujących,
- nie zbierajmy grzybów w foliowe reklamówki, ponieważ dochodzi do ich zaparzania co przyśpiesza psucie się grzybów,
- w przypadku kiedy nie jesteśmy pewni czy grzyby, które zebraliśmy są jadalne możemy skorzystać z porady w Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.
Komentarze (2)
Dodaj swój komentarz