Dziś jest: 10.05.2026
Imieniny: Antoniny, Izydora
Data dodania: 2026-03-25 19:00

Krzysztof Brągiel

Olsztyn. Do trzech razy sztuka? Po kebabach na ul. Staszica 6 ma napisać się nowa historia

Olsztyn. Do trzech razy sztuka? Po kebabach na ul. Staszica 6 ma napisać się nowa historia
Budynek przy ul. Staszica 6 w Olsztynie
Fot. Artur Szczepański / Olsztyn.com.pl

Budynek przy ul. Staszica 6 w Olsztynie regularnie zmienia szyldy. Po rychłym końcu dwóch kebabów, teraz swoich sił spróbuje restauracja, która chce napisać tam nową historię.

reklama

Jesienią 2023 roku przy ul. Staszica 6 w Olsztynie odbyło się oficjalne otwarcie największego lokalu sieci kebabów Piri Piri w Polsce. Przed budynkiem ustawiły się tłumy młodych sympatyków mięsa baraniego, drobiowego i wołowego.

Po dwóch latach na drzwiach do Piri Piri pojawiła się adnotacja, że "było miło, ale właśnie się skończyło". Sieć przekonywała, że wypowiedziała umowę franczyzobiorcy z uwagi na negatywną ocenę współpracy. Franczyzobiorca odpowiadał, że prowadzony przez niego lokal był najlepiej prosperującą franczyzą Piri Piri w kraju i zawsze przestrzegał warunków umowy oraz standardów.

Kolejka podczas otwarcia Piri Piri w 2023 roku

Tak czy owak sieć zniknęła z Olsztyna, a w budynku przy ul. Staszica 6 otworzył się Tek Kaan, który poza kebabem miał podawać pizzę i burgery. Okazuje się, że również ten biznes nie przetrwał i aktualnie na drzwiach widnieje informacja o tymczasowym zamknięciu lokalu.

Pechowa historia obiektu nie zniechęca kolejnych osób do sprawdzenia się w gastronomicznym biznesie pod tym adresem. W mediach społecznościowych pojawił się profil restauracji „Temat Rzeka”, która relacjonuje remont lokalu przy ul. Staszica 6.

- Nie robimy tego trochę, robimy od zera! Jeszcze niedawno było tu coś zupełnie innego, a dziś zaczyna się nowa historia. Nad Łyną – zapowiadają tajemniczo osoby, które stoją za nowym projektem.

Galeria

Komentarze (29)

Dodaj swój komentarz

  • Vector 2026-03-26 16:03:32 178.42.*.*
    Ta pseudo restauracja też na ryj padnie .Kiepskie miejsce kiepskie miasto lepiej otworzyć klub bokserki albo warzywniak
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 2 5
  • Realista 2026-03-26 12:57:35 2a00:f41:14b4:*
    Nikt się w tym miejscu nie utrzyma … ale brawo za odwagę kolejnym inwestorom wg mnie ryzykanci
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 5 3
  • Jestem 2026-03-26 11:24:08 188.146.*.*
    Piri Piri było okropne zimne mięso z miski, kebab bez smaku to padło, nic dziwnego.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 14 2
  • YyZ 2026-03-26 11:00:12 2a00:f44:44b:*
    Imprezowanie przestało być modne,ot i cała przyczyną.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 7 1
  • Ha ha ha 2026-03-26 09:27:40 2a01:11cf:4308:*
    Dupiaste to miejsce, po roku znowu bankructwo będzie. Lepiej inwestować w domy opieki, zakłady pogrzebowe
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 10 7
  • MISIO Jogi 2026-03-26 09:24:49 79.162.*.*
    cza otworzyć bar mleczny z cenami max po 5 zł w klimatach jak pokazany bar w kultowym filmie MIŚ i wtedy będzie obłożenie duże .......
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 19 3
  • Andrew 2026-03-26 08:34:34 79.162.*.*
    Jednego Pana kojarzę z pizzerii na Dajtkach, polecanej. Tam dają rade to może i tu uda się nie utopić.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 4 0
  • Stas 2026-03-26 07:26:13 2a02:a312:c9e5:*
    Jak żarełko dobre i knajpa ma klimat to i ceny i lokalizacja ludzi nie odstraszy. Ale musi być to coś
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 7 0
  • Dan 2026-03-26 07:09:07 79.191.*.*
    co mnie jakiś kebab od turasa jak paliwo już po 9 złotych rudy obniż akcyze
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 25 27
  • Eroor 2026-03-26 06:05:37 78.30.*.*
    Jak już się uparli na kebaba trzeba było zrobić jak w latach 90 na pewno była by klientela . Bułka pita oczywiście przekrojoną i w środku tam mięso oliwki feta mięso sosy .
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 2 1
  • • • 2026-03-25 23:54:11 31.0.*.*
    W Olsztynie jest taka dziwna chora sytuacja że za lokale płaci się jak za złoto ale jesteśmy biednym regionem bez dużych fabryk bez dróg dojazdowych na ścianie wschodniej. "Nawet jak się zasypie dziurę przy wysokiej bramie tak zwaną wizytówkę Olsztyna to i tak będzie dziurą..."
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 34 10
  • Falisty 2026-03-25 22:03:08 88.156.*.*
    Prawda jest taka, że są lokale które od wielu lat dobrze prosperują i się nie zamknęły, więc nie ma co płakać że nie ma klientów, że koszty są wysokie. Ano pewnie są - tak jak i ceny potraw, więc to sumując wychodzi drogo. Ale na takie ceny są nadal chętni, tyle że za taką kasę byle g..na nie kupią.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 31 2
  • Jajaja 2026-03-25 21:00:33 37.31.*.*
    Kartofle że schabowym na dzicz półka
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 5 10
  • Jajaja 2026-03-25 21:00:33 37.31.*.*
    Kartofle że schabowym na dzicz półka
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 5 10
  • oj,oj,oj 2026-03-25 20:09:12 176.221.*.*
    a kościółkowi i tak na tym zarobią a jak nie "to wynocha"
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 16 21
  • olololo 2026-03-25 19:54:50 109.241.*.*
    Dziś koszty prowadzenia działalności zarżną każdego. Bez dokładania (strat), na dłuższą metę (więcej niż 2-3 lata) się nie da w Polsce działać. Nie wiem, ile tego fast-foodowego żarcia trzeba miesięcznie sprzedać, aby wyjść choćby na zero. Czynsz, prąd, ogrzewanie, woda i śmieci, sprzątanie, księgowy, zakupy żarcia - wszystko rok w rok w górę, i to tak mocno pionowo. Ktoś to wszystko musi przygotowywać i wydawać, a więc płace, zus-y x ilość pracowników - również te koszty corocznie rosną. No chyba że wszystko sam(i) robi(ą) właściciel(e), ale szczerze wątpię. Dopóki są kolejki, mały zus i entuzjazm, można działać. Prędzej czy później przyjdzie się zderzyć z murem.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 43 5
  • Marcin mysliwy z AZS 2026-03-25 19:35:26 37.31.*.*
    piri piri padlo bo franczyza nie przelduzyla umowy sugerujac ze franczyzobiorca wali w mysliwego z jakoscia sieci. Bylo to widac jak jakosc leciala z kazdym miesiacem na leb na szyje. Potem franczyzobiorca stwierdzil ze nie potrzebuje nazwy piri piri by robic "swoje" i wy nazywacie to pechowa historia?
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 27 5