Ceny warzyw i owoców oszalały. Na rynku nie ma pietruszki

Data dodania: 2019-05-30 17:00:00, kac
A | A | A
wykop.pl Tweetnij
Ceny warzyw i owoców oszalały. Na rynku nie ma pietruszki
Zdjęcie ilustracyjne
Fot. Pixabay

Wielu handlarzy nie sprowadza pietruszki, bo im się to nie opłaca. Do niedawna ceny korzenia tej rośliny dochodziły do 20 zł za kilogram. Dzisiaj jest znacznie droższa. Ale nie tylko ona, bo w górę poszły ceny warzyw korzeniowych i kapustnych. Dlaczego tak się dzieje?

Postanowiliśmy sprawdzić, jak kształtują się ceny owoców i warzyw u olsztyńskich handlarzy. Przechodząc się po targowisku przy ul. Kolejowej, nie zauważyliśmy korzenia pietruszki.

Nie mamy na stanie pietruszki, bo szybko gnije i nikt jej nie kupuje. Odstraszają ceny, które dochodzą nawet do 30-35 zł za kilogram – informuje nas jeden z handlarzy.

Sprawdziliśmy ceny innych warzyw i owoców. Pomidory, w zależności od rodzaju, kupimy od 4,50 do 8,50 zł za kg, ogórki ok. 5 zł. Za starą kapustę zapłacimy różnie: od 5 do 6 zł za kilogram. Droga jest cebula – 7,59 zł/kg.

W tym roku warzywa są droższe niż w poprzednim. Uzależnione jest to od pogody, susze czy przymrozki źle wpływają na zbiory – wyjaśnia nam sprzedawczyni ze stoiska pod Zatorzanką.

Istotną kwestią jest również to, gdzie handlarze się zaopatrują. Jedni kupują towar od lokalnych rolników, inni z giełdy.

Jak się taniej kupi, to się taniej sprzeda. Bywa tak, że jak klient widzi tańszy towar, to myśli, że jest stary – zauważa jedna z handlarek.

Natomiast jeżeli chodzi o owoce, to ich ceny są różne. Z tych tańszych są np. jabłka, które kupimy już za 1,50 zł/kg, ale również truskawki – 7 zł/kg. Drogie są morele i czereśnie. Za te pierwsze zapłacimy 11 zł za kilogram, natomiast kupując te drugie, musimy liczyć się z wydatkiem 18 zł/kg.

Ceny owoców pójdą jeszcze w górę. Rozmawiałam z plantatorem ze Spręcowa, który powiedział, że owoce, jak borówki wymarzły – dodała handlarka.

Mimo wszystko ruch jest duży. Ludzie chętnie kupują zarówno warzywa, jak i owoce.

Wolę kupować na rynku, niż w dużych sklepach, bo mam świadomość, że wspieram mniejszych handlarzy, a ceny wcale mocno się nie różnią – powiedział nam Karol Adamski, który właśnie wracał z zakupów.

Jak wyjaśnił nam Tomasz Smoleński z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, większość warzyw korzeniowych i kapustnych, które są obecnie na rynku, pochodzi z przechowywania. Ich ceny wynikają z niższych plonów.

Powodem była ekstremalna susza, która dotknęła nie tylko Polskę, ale całą Europę. Nawet nie mieliśmy skąd zaimportować tych warzyw. Z pietruszką sytuacja ciągnie się od zeszłego roku. Normalnie w Polsce zbiera się 10-15 ton pietruszki, natomiast ostatnie zbiory nie przekraczały 8 ton – powiedział Tomasz Smoleński.

Dodał, że ceny powinny się ustabilizować, ale dopiero pod koniec lata, gdy do sprzedaży zostaną oddane rośliny wysiane później. Areał ich upraw został zwiększony.

Co ciekawe, rolnicy uprawiający niektóre owoce także nie mają łatwego życia. Zauważalny problem jest, m.in. z agrestem, rabarbarem czy wiśnią, bo owoców jest dużo, hurtownie mają zapasy z zeszłego roku i nie chcą kupować zbiorów. Tomasz Smoleński wyjaśnia, że ceny tych owoców potanieją.

Komentarze (10)

Dodaj swój komentarz

  • Korzeń 2019-06-03 12:17:28
    https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=http://www.wodr.poznan.pl/reklama/item/3507-uprawa-pietruszki&ved=2ahUKEwi9l_XXic3iAhWBDuwKHWfwDTgQFjAAegQIBhAB&usg=AOvVaw0qpcn7CjgvX_RZIIaE0WNI
    Odpowiedz Oceń: 1 0 Zgłoś treść
  • Nicol 2019-06-03 07:16:28
    Co za brednie. Idź do szkoły słaby redaktorku.
    Odpowiedz Oceń: 1 1 Zgłoś treść
  • Marchewka 2019-06-01 10:32:04
    Co za brednie ludzie!!napisali, że w Polsce zbiera się od 10 do 15 ton pietruszki. Tak tyle !! Policzyć łatwo 15 ton to jest 15000 kg dzieląc na powiedzmy 38mln Polaków to wychodzi po --Uwaga !! 0.00039474 kg na obywatela RP.ja sam kupuje około pół kg na miesiać, wiec co ktoś jest przeze mnie głodny? ?
    Odpowiedz Oceń: 5 0 Zgłoś treść
  • Ryszard Ochódzki 2019-05-30 22:00:06
    Pietruszka na wagę złota - a kiedyś mówiło się „grać o pietruszkę”. Od teraz jest to nieaktualne.
    Odpowiedz Oceń: 10 0 Zgłoś treść
  • eri 2019-05-30 20:59:01
    A ja lubię wspierać większych handlarzy, oni nie są gorsi.
    Odpowiedz Oceń: 7 1 Zgłoś treść
  • Ewa53 2019-05-30 20:47:22
    no jak żyć p. Kaczyński, jak zyc? A durny Olsztyn glosowal na piS
    Odpowiedz Oceń: 11 7 Zgłoś treść
  • Ali 2019-05-30 18:56:06
    Po dzisiejszych przymrozki chyba będzie jeszcze drożej
    Odpowiedz Oceń: 3 0 Zgłoś treść

Olsztyn - portal miejski

Olsztyński Portal Aktywnych Internautów - zobacz na mapie najpopularniejsze miejsca Olsztyna, obejrzyj zdjęcia z olsztyńskich imprez, dodaj własne zdjęcia i ulubione miejsca.



Apteki całodobowe | Lekarze

Drogi Czytelniku!

W trosce o komfort korzystania z naszego serwisu chcemy dostarczać Ci coraz lepsze usługi oraz materiały redakcyjne. By móc to robić prosimy, abyś wyraził zgodę na dopasowywanie treści marketingowych do Twoich zachowań w serwisie. Zgoda ta pozwoli nam częściowo finansować rozwój świadczonych usług.

Pamiętaj, że dbamy o Twoją prywatność. Nie zwiększymy zakresu naszych uprawnień bez Twojej zgody. Zadbamy również o bezpieczeństwo Twoich danych. Wyrażoną zgodę możesz wycofać w każdej chwili.

Wyrażenie powyższych zgód jest dobrowolne i możesz je w dowolnym momencie wycofać (na podstronie z polityką prywatności), odznaczając wybraną zgodę i klikając przycisk "nie zgadzam się", z tym, że wycofanie zgody nie będzie miało wpływu na zgodność z prawem przetwarzania na podstawie zgody, przed jej wycofaniem.